ENTREES
 

Velouté de champignons à la crème, œuf poché au cœur délicatement coulant
 

Fraîcheur Océane aux fruits de mer et ses légumes du soleil, sauce vierge au citron et au gingembre, pesto
 

PLATS
 

Gambas grillées, beurre d’agrumes, tagliatelles nappées d’une sauce onctueuse aux champignons
 

Entrecôte grillée, beurre Café de Paris, sauce crémeuse aux cèpes, gratin dauphinois fondant
 

Sauté de bœuf à la sichuanaise, riz délicatement parfumé au curry vert
 

DESSERTS
 

Majestueux Red Velvet aux fruits rouges
 

Mi-cuit au coeur coulant d’amour à la fraise