A SELVA
O cardápio
Atendimento das 12h00 às 04h00
Entradas
Estes pratos são ideais para partilhar
Carpaccio de carne
F CFA 10.000
Camarão crocante
F CFA 9.500
Rolinhos primavera de carne
com picles de cebola e molho tailandês
F CFA 6.000
Mini espetos de carne
F CFA 6.000
Mini espetinhos de frango
F CFA 6.000
Salada de Coco
Alface, rúcula, carne de frango, toranja rosa, laranja, raspas de coco, bolinhos de queijo de cabra, tomate, molho balsâmico
F CFA 9.500
Salada César
Salada, frango crocante, tomate, ovo, croutons, cebola caramelizada, lascas de parmesão, molho César
F CFA 9.500
Pratos principais
Uma variada oferta de saborosos pratos preparados diariamente com produtos locais.
Bife argentino de churrasco
Suas croquetas crocantes com purê de coração Emmental, servidas com creme de alho
F CFA 22.000
Filé de carne marinado
Suas croquetas crocantes com purê de coração Emmental, servidas com creme de alho
F CFA 15.000
Espetos de carne de churrasco
Com batatas fritas com salsa, molho de maionese com bacon bovino
F CFA 15.000
Espetos de camarão
servido com purê de batata com wasabi e legumes
F CFA 15.000
Espetos de frango de churrasco
Com batatas fritas com salsa, molho de maionese com bacon bovino
F CFA 14.000
Churrasco meio frango
Com páprica defumada com purê de batata, cebola grelhada e servido com creme de alho
F CFA 10.000
Ladrão
Com seu pilaf de arroz tendoori e molho balsâmico virgem
F CFA 17.000
Dourada
Com seu pilaf de arroz tendoori e molho balsâmico virgem
F CFA 12.000
Espetos de Tamboril
Com marinada picante, petisco na plancha acompanhado de arroz branco e bolinhos de alloko empanados
F CFA 12.000
Camarão salteado
Com marinada picante, petisco na plancha acompanhado de arroz branco e bolinho de alloko empanado
F CFA 14.000
Lagosta marinada
Grelhado na churrasqueira servido com molho balsâmico virgem e guarnição à sua escolha
F CFA 32.000
Macarrão
Espaguete à Carbonara com Carne
F CFA 10.000
Camarão Spaguetti Carbonara
F CFA 10.500
Espaguete à bolonhesa
F CFA 10.000
Linguine com pesto de camarão
F CFA 11.000
4 penne de queijo
F CFA 10.000
Linguine de frutos do mar
F CFA 14.000
Pizza
Preparado com produtos italianos
Margarida
Mussarela
F CFA 9.500
Rainha
Mussarela, presunto bovino, cogumelos
F CFA 10.000
Selva
Mussarela, carne moída, frango, pimentão, cebola
F CFA 11.000
Coco
Mussarela, frango, pimentão, cebola
F CFA 10.000
4 queijos
Mussarela, gorgonzola, emmental, frontina
F CFA 11.000
Oriental
Mussarela, merguez, pimentão, cebola
F CFA 10.000
Sobremesas
As nossas sobremesas são preparadas no local pelo nosso pasteleiro
Fondant de chocolate
F CFA 6.000
Cheesecake clássico
Decorado com uma camada de geleia de framboesa e morangos
F CFA 6.500
Crepe de Nutela
F CFA 5.000
Tiramisú
F CFA 6.000
Prato de frutas
F CFA 5.500
Torrada francesa
F CFA 6.000
