LA SELVA
el menú
Servicio de 12:00 a 04:00
Entrantes
Estos platos son ideales para compartir.

Carpaccio de ternera
10.000 XOF

Camarones crujientes
9500 XOF

Rollitos de primavera de carne
con pepinillos encurtidos y salsa tailandesa
6000 XOF

Mini brochetas de ternera
6000 XOF

Mini brochetas de pollo
6000 XOF

Ensalada De Coco
Lechuga, rúcula, carne de pollo, pomelo rosado, naranja, virutas de coco, bolitas de queso de cabra, tomate, salsa balsámica
9500 XOF

ensalada Cesar
Ensalada, pollo crujiente, tomates, huevo, picatostes, cebolla caramelizada, virutas de parmesano, salsa César
9500 XOF
platos principales
Una variada gama de sabrosos platos elaborados diariamente con productos locales.

Filete argentino a la barbacoa
Sus crujientes croquetas con puré de corazón de Emmental, servidas con crema de ajo
22.000 XOF

Filete de ternera marinado
Sus crujientes croquetas con puré de corazón de Emmental, servidas con crema de ajo
15.000 XOF

Brochetas de ternera a la barbacoa
Con patatas fritas con perejil, salsa mayonesa de tocino de ternera
15.000 XOF

Brochetas de gambas
servido con puré de patatas y verduras con wasabi
15.000 XOF

Brochetas de pollo a la barbacoa
Con patatas fritas con perejil, salsa mayonesa de tocino de ternera
14.000 XOF

Medio pollo a la barbacoa
Con pimentón ahumado con puré de patatas, cebolla asada y servido con crema de ajo
10.000 XOF

Thiof
Con su pilaf de arroz tendoori y salsa balsámica virgen
17.000 XOF

Besugo
Con su pilaf de arroz tendoori y salsa balsámica virgen
12.000 XOF

Brochetas de rape
Con adobo picante, picada a la plancha acompañada de arroz blanco y buñuelos alloko empanizados
12.000 XOF

Camarones salteados
Con adobo picante, snack a la plancha acompañado de arroz blanco y buñuelo alloko empanizado
14.000 XOF

Langosta Marinada
A la parrilla servido con salsa balsámica virgen y guarnición a tu elección.
32.000 XOF
Pastas

Espaguetis De Carne A La Carbonara
10.000 XOF

Espaguetis A La Carbonara Con Camarones
10.500 XOF
Espaguetis a la boloñesa
10.000 XOF

Linguini al pesto de camarones
11.000 XOF

penne de 4 quesos
10.000 XOF

Linguini de mariscos
14.000 XOF
Pizza
Elaborado con productos italianos.
Margarita
queso Mozzarella
9500 XOF
Reina
Mozzarella, jamón de ternera, champiñones
10.000 XOF
Selva
Mozzarella, carne molida, pollo, pimientos, cebolla
11.000 XOF
Coco
Mozzarella, pollo, pimientos, cebolla
10.000 XOF
4 quesos
Mozzarella, gorgonzola, emmental, frontina
11.000 XOF
oriental
Mozzarella, merguez, pimientos, cebolla
10.000 XOF
Postres
Nuestros postres son preparados in situ por nuestro pastelero.

fondant de chocolate
6000 XOF

Tarta de queso clásica
Adornado con una capa de mermelada de frambuesa y fresas.
6500 XOF

crepe de nutella
5000 XOF

Tiramisú
6000 XOF

Plato de fruta
5500 XOF

tostada francesa
6000 XOF